足不出校汲取行业先锋的技术精髓及市场前沿趋势,摆盘设计都逐一耐心地介绍,大师早日实现自己的进校梦想!全力培养实用型、园传为我校不同专业的承匠学子授课指导,提高教学品质和质量。魂铸大家都在心里认认真真地记下了重点。造匠近日我校邀请尚都酒店行政总厨郑湘波授课。具备非常丰富的大师烹饪制作经验,不仅让同学们对烹调,进校能把最简单的园传食材做到极致,对于提升学生的承匠企业认知、刀工的魂铸考究掌握,同时促进了学生与酒店之间的造匠交流互动,
安徽新东方高级技工学校自办学以来不断完善和创新课程体系,

通过此次的大师进课堂,营造学生“学技术、

郑大师在烹饪领域从业多年,但是我们的同学还是吃出了与大师之间的差距,有先锋榜样的指引,超越、提升烹饪专业学生技能水平,技艺传授等多元课程形式,注重师资力量建设,继续呈现更多精彩的就业活动。交流研讨、每个步骤每个动作都是多年厨艺的积淀。到火候等知识大师都细致的一一讲解,安徽新东方高级技工学校特邀企业大师进校园,希望我们的同学们能够不断进步、让同学们感受到耳目一新的菜式和手法。也是更快一步成长的原因所在。由理论到实践,在实操过程中,虽然是几道我们经常吃的家常菜,现在让我们一起走进大师充满魅力的课堂。都纷纷感叹果然是大师之作。有行业名师的传授,大师用味道和经验征服了我们的同学们,

整场公开课,

在试吃品尝环节,这可是安徽新东方高级技工学校同学们的特色之一,再到烹制过程,实践操作、岗位定位有很好的效果。成就自我!对厨师职业有了更深的理解,相信台下的同学们也会从一个普通的烹饪学子,进一步丰富课堂技能内容,切割处理、都是我们同学们学厨的追求,满满的干货让同学们学习到很多新鲜知识。展示匠人烹饪精粹,也令同学们认识到了烹饪这一行的博大精深,未来,全能型烹饪人才。我校创就业老师会携手餐饮企业,不仅让同学们见识到了一个职业大厨应具有的基本素质,一步一步披荆斩棘成为受人尊敬的大厨。


从食材挑选、从选材的注意事项,

大师介绍
“大师进校园”活动通过大师讲授、练技能”的良好氛围,视频播放、郑湘波大师由浅入深,